Dokumentum
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
Megjegyzés
Cím:
Dzükka és vajalja
Alcím:
Egy jellegzetes jászsági étel kaukázusi gyökerei
Szerző:
Szabó László (dr.) (1939. 09. 29-2012. 06. )
Szerz. közl:
Szabó László
Helyism. tárgyszó:
Gasztronómia
;
Népi ételek
;
Vajalja
;
Jászok
;
Oszétek
;
H. Bathó Edit
;
Jászság
;
Kaukázus
Miben:
Redemptio 14. évf. 2. sz. (2007. április)
Oldal:
14-17. p.
Jászberényi Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1633 - InfoKer
